Ingredientes:
3 bananas nanicas bem maduras amassadas;
3 colheres de óleo de coco;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
2 colheres de cacau em pó;
1 xícara de farinha de trigo integral;
castanhas e nozes triturados a gosto.
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes, espalhe em forma untada para que fique numa altura de cerca de 1cm. Faça marcações na horizontal com o garfo só para dar um charme e coloque para assar em forno a 180º c. Assim que estiver assado, retire e deixe esfriar. Pode cortar em quadradinhos ou em formatos variados. Essa eu fiz com um cortador redondinho! Armazene em pote com tampa.
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